Postingan

Menampilkan postingan dari Oktober, 2018

Bangkok Street Food; Eating Like a Local

Gambar
"You have to taste a culture to understand it" --- Di kalangan traveler dunia, Bangkok adalah surganya makanan pinggir jalan.  Tidak hanya dari sisi keragamannya, makanan pinggir jalan atau Bangkok street food, juga dikenal akan rasanya yang menggoyang lidah serta harga yang ramah di kantong. Maka saat mengunjungi negara Gajah Putih ini beberapa waktu yang lalu, kami pun tidak menyia-nyiakan kesempatan tersebut untuk membuktikannya. Live like a local, eat like a local.  Well actually, we were more   to eat like a local rather than live like them, hehe!  Pardon my Keminggris mode  😎 Beli air mineral di pedagang minuman asongan depan komplek Grand Palace Alasan lain milih  street food ? Dengan makan di jalanan sudah pasti kita akan berinteraksi dengan orang lokal secara langsung.  Menyantap hidangan yang diracik oleh penduduk asli mendekatkan pada akses mencicipi rasa yang lebih otentik. Singkatnya, ini adalah cara mudah kami sebagai pend...

Kreasi Baru Talubi Bika Bogor; Brownies Kukus Ketan Hitam Talas

Gambar
Adalah si  Bika Banana , tonggak kali pertama berkenalan dengan produk Talubi Bika.  Dilanjutkan dengan cheese cake dalam balutan  New York Style PREMIUM Banana Cheese Cake  ,  dimana sebelumnya sempat goyang lidah lewat  Bika Talubi Pillsbury Banana Cake .   Selesai hingga di situ?  Ternyata belum. Masih mengusung kuliner berbahan lokal, Talubi Bika Bogor juga menyodorkan opsi lain mengonsumsi ketan hitam dan talas ubi.  Kedua bahan tersebut diolah menjadi Boston Brownie.  Ada dua varian yang ditawarkan; original dan rasa pandan. Brownies Kukus Ketan Hitam Talas varian rasa Pandan Sensasi dimulai semenjak  unboxing  kemasan dimana aroma si Boston Brownie menyapa indera penciuman terlebih dahulu.  Disusul dengan komposisi indah memanjakan mata antara kontras warna hitam dari ketan hitam sebagai alas kue, kombinasi dengan lapisan berwarna ungu untuk talas ubi.   Atau bagian kue berwarna hijau pandan.  Ma...

Makanan rumahan khas Thailand ala MAMA NOI di Surabaya

Gambar
Awalnya mencari cafe-cafe lucu dan unik yang ada di Surabaya dan berniat ngopi seharian di hari Minggu sembari namatin buku karena agak sedikit bosan di rumah. Dan teringat Cafe Mama Noi yang punya tempat unik dengan mengusung tema vintage serta homey. Walaupun setelah masuk tahu kalau mereka tidak menjual kopi, melainkan makanan khas Thailand atau Thai food. Mama Noi Alamat : Puri Widya Kencana Blok K2, No 1, Citraland (Depan Sekolah Ciputra) Telp 08113088080 Jam Buka Tiap hari 09.00 - 22.00 IG : mamanoi.sby Bagi pecinta makanan dengan authentic taste seperti Thai food , restoran ini cocok banget untuk kalian coba. Mama Noi menyediakan makanan dan minuman khas dari negara Thailand seperti yang kita tahu bahwa Mango sticky rice dan Thai Tea masih sangat populer hingga saat ini, tidak terkecuali di Kota Surabaya. Thai foods sendiri memang cukup lumayan populer di kalangan para pecinta kuliner. Mama Noi berusaha menghadirkan kuliner khas Thailand ke Surabaya, terlihat dari banyaknya ...